Австрийский завтрак. Омлет с сыром дор блю и фреш из тыквы

Аппетитное утро (рецепты национальных блюд)
1 выпуск

Омлет с голубым сыром «Дор Блю» — достаточно простое в приготовлении блюдо, но очень непростое во вкусовом плане. Тут вам и вкусный сыр с плесенью, и ароматный тархун — словом, целая гамма вкусов и ароматов.

Ингредиенты:
Яйца — 4 штуки
Молоко — 100 миллилитров
Сливочное масло — 1 ст. ложка
Голубой сыр — 100 грамм
Листья тархуна — по вкусу