Пингвины на новогоднем столе
Рассказываем, как приготовить стильную праздничную закуску с детьми
Прекрасные монохромные нелетающие птицы — пингвины — и до «Мадагаскара» были желанными гостями экранов и детских ящиков с игрушками, а после претенциозного выхода четверки друзей под началом Шкипера и вовсе стали одними из самых любимых пернатых у детей и взрослых.
На фоне активной подготовки к Новому году мы предлагаем вам оригинальную и простую по исполнению идею праздничной закуски в виде пингвинов. Соорудить таких птичек под силу даже ребенку (при минимальной помощи взрослого для корректного обращения с ножом), так что это еще и повод для ладного совместного досуга.
Пингвинов предлагается делать из самого распространенного кулинарного черного материала — маслин. Как известно, даже в консервированном виде в них полно полезных веществ, так что если ваши дети не очень жалуют эти плоды, возможно, теперь у последних появится шанс.
Для приобщения к пингвиномании вам понадобится:
- банка маслин без косточек
- свежая морковь
- творожный сыр
- зубочистки или шпажки
- укроп или другая зелень для сервировки.
Приступаем!
Источник: Шедевры кулинарии
- Вскройте банку, слейте воду и разделите оставшееся содержимое пополам, чтобы в каждой кучке было поровну (иначе какая-нибудь птица рискует остаться без головы)
- В маслинах из первой кучки нужно сделать небольшие разрезы — вырежьте сбоку по узкой полоске, чтобы получилось место для белой «грудки» пингвина. Нафаршируйте каждую маслину творожным сыром
- Нарежьте морковь кольцами, затем сделайте в каждом кружке небольшой треугольный вырез до середины и обрежьте «ноги» по краям, чтобы получилось подобие буквы «V». Вырезанные треугольники не выбрасывайте!
- Воткните в «ноги» по зубочистке, выше — маслину с сыром, белой «грудкой» вперед
- Во второй половине маслин (надеемся, вы не изрезали все на «тела») сделайте небольшие отверстия и вставьте отрезанные ранее треугольники моркови. Это «клювы». Засуньте их в «головы»
- Водрузите получившиеся маслины на зубочистки сверху «туловищ»
- Расставьте пингвинов на блюде, украсьте укропом. Эти птицы редко видят зелень, так что им наверняка понравится.
Приятного праздничного аппетита!
Интересное по теме:
Готовим печенья с предсказаниями
Мульткулинария: золотой меч из Minecraft
