Мульткулинария: сэндвич-торт «Пес Джейк»

Не каждый пес может похвастаться таким множеством талантов, как мопс Джейк из мультсерала «Время приключений». Он, конечно, имел счастье однажды поваляться в волшебной луже, но даже это не объясняет его умение играть на укулеле или придавать своему телу самые необычные формы.

Давайте-ка и мы немного поэкспериментируем с формами Джейка и создадим сэндвич-торт в виде этого чудесного песика. Самому Джейку такая идея наверняка бы понравилась — к фастфуду он неравнодушен!

Вам понадобится:

• 6 кусков хлеб для тостов
• Сметана
• Сливочный сыр (любой, включая диетический)
• Плавленый сыр «пластинками» (белый и желтый)
• Слабосоленая красная рыба (подойдет также любое мясо, в т. ч. отварное)
• Зеленый салат
• Огурцы
• Укроп
• Оливки.

А теперь готовим!

_{Источник: КухняШоу}

Первый этап — подготавливаем «внутренности» Джейка.

• Огурцы нарезаем тонкими ломтиками
• Зеленый салат режем (или рвем руками)
• Рыбу также нарезаем тонкими ломтиками
• У хлеба срезаем корочки (хотя это необязательно) и укладываем его в две стопки (по 3 кусочка в каждой). Затем срезаем углы, стилизуя заготовку под фигуру Джейка
• Смешиваем сметану и сливочный сыр в однородную массу — это будет заправка. В нее можно добавить по вкусу соль, перец и базилик.

Второй этап — «конструируем» Джейка.

• Берем два нижних кусочка хлеба и намазываем на них заправку. Затем выкладываем кусочки красной рыбы и немного укропа
• Накрываем полученную заготовку вторым слоем хлеба, на который наносим заправку. Сверху выкладываем огурцы и салат
• Вновь накрываем заготовку двумя кусочками хлеба, на которые намазываем заправку
• Переходим к «декору» поверхности. Сначала выкладываем сверху тонкие пластинки желтого сыра, чтобы они свешивались с боков
• С помощью фена чуть-чуть плавим сыр, чтобы сгладить стыки и «обтечь» форму
• Рисуем на бумаге морду Джейка, чтобы с ее помощью вырезать соответствующие заготовки из сыра: из желтого вырезаем морду, из белого — белки глаз
• Из мелко нарезанных маслин делаем зрачки, нос, а также контуры морды и ушей Джейка.

Сэндвич-торт готов. Приятного аппетита!

Фото предоставлено: multimir.tv.

Интересное по теме

МУЛЬТКУЛИНАРИЯ: ДЕЛАЕМ БУТЕРБРОД HELLO KITTY

МУЛЬТКУЛИНАРИЯ: ДЕЛАЕМ БУТЕРБРОД ANGRY BIRDS